Couteau à filet de sole de la gamme Classic de Wüsthof en 16cm.
- Sa lame flexible permet de découper les filets de poisson et de viande en tranches extrêmement minces. De plus, la grande élasticité et la finesse de la lame garantissent une découpe très précise.
En vente chez Les Couteliers Basques à Bidart.