Couteau à saigner Victorinox, couteau à lame moyenne et fine au bout pointu qui permet de piquer la viande.
- Manche en Fibrox noire soie emmanchée.
- Lame: Longueur de 20cm en acier Inox.
- Le Fibrox est une matière durable, qui ne brûle pas et qui ne glisse pas des mains.
En vente chez Les Couteliers Basque à Bidart.