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Fabrication du couteau basque Mizpira … l’écorçage du néflier

Posté par Rachel 1 juillet 2009 0 commentaire
L'écorçage du néflier

Une étape très hot…

Brulants, les bois de néfliers sortent du four et le temps est maintenant compté pour pouvoir écorcer chaque branche… Cette opération nécessite un grand savoir faire et beaucoup d’énergie car il faut aller vite, très vite !

Mizpira… chacune de ses courbures vous parle d’une histoire, de cette histoire d’amour entre le néflier, le temps et l’homme…

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