Au sein de notre jolie ferme de 1769 entièrement rénovée, vous trouverez nos couteaux basques alliant tradition et innovation.
Nos belles créations épicées, Bixia, vous séduiront par leurs courbes aux formes de notre fameux piment d’Espelette alors que le couteau Mizpira , à la croix basque sculptée à la main, vous parlera de notre culture, par son bois, le néflier scarifié que nous travaillons pendant plusieurs années dans la tradition des Makila, les traditionnels bâtons des bergers basques devenus depuis des générations bâtons d’honneur…
Nous passerons aux horaires d’été les mois de Juillet et Août et serons ouverts : du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 11h à 18h
Au plaisir de vous recevoir… 🙂