Couteau à jambon ou à saumon Victorinox. Idéal pour découper des tranches très fines sur de grands poissons comme le saumon ou sur les jambons.Grâce aux alvéoles, les tranches ne collent pas à la lame du couteau. Parfait pour préparer vos planchas de charcuterie pour l’apéro !
- Manche en Fibrox noire soie emmanchée.
- Lame: Longueur de 30cm en acier Inox.
- Le Fibrox est une matière durable, qui ne brûle pas et qui ne glisse pas des mains.
En vente chez Les Couteliers Basque à Bidart.