On le voit partout au Pays Basque, le béret est un véritable symbole de la culture. Mais comment est-il devenu si incontournable ? Lire la suite
Aujourd’hui, on lance une série d’article spécial Noël dans lesquels on vous présentera nos artisans basques préférés… Plein de bonnes idées cadeaux pour Noël ! On commence par un de nos coup de cœur : François Desmarcheliers.
La maison Pierre Oteiza est fière d’annoncer que les Appellations d’Origine Contrôlées (AOC) pour le jambon et la viande fraîche du Kintoa sont enfin officielles ! Lire la suite
Toujours dans notre série des bonnes adresses, aujourd’hui c’est Patrice, notre deuxième coutelier, qui vous dévoile ses spots préférés. Une sélection pleine de gourmandise et d’idées de balades. Lire la suite
Comme vous le savez sans doute déjà, on aime notre beau Pays Basque et on aime faire de longues balades dans nos belles montagnes. Aujourd’hui, on vous dévoile encore un beau spot de balade : la grotte d’Arpea à Esterençuby.
Après Rachel pour la première édition des bonnes adresses de l’équipe, c’est Pascal, le coutelier, qui vous dévoile ses meilleurs spots au Pays Basque ! Bon vivant, sportif et amoureux de son Pays Basque natal et de ses reliefs, c’est une belle sélection d’endroits qu’il vous offre aujourd’hui…
Créées en 1932 par une bande de copains rugbymen de l’Aviron Bayonnais, les fêtes de Bayonne sont aujourd’hui une véritable institution. Elles rassemblent chaque année, depuis 84 ans, des parmilliers de personnes habillées en rouge et blanc. Dans cet article, nous ferons un petit retour sur leur histoire et un petit zoom sur l’édition de cette année :).
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, on vous propose de commencer une série d’articles un peu spéciale… On a la chance de vivre dans une région exceptionnelle qui regorge de choses à découvrir et vous êtes nombreux à nous demander des bonnes adresses lorsque vous passez nous voir à la ferme… Alors on a décidé de vous révéler toutes nos bonnes adresses : restau, bars, spots de balade, … testées et approuvées par l’équipe des Couteliers Basques 🙂 Lire la suite
Il fait beau, il fait chaud, c’est le temps idéal pour aller se balader en amoureux, en famille ou entre amis. Les Pyrénées-Atlantiques regorgent de paysages magnifiques ! Aujourd’hui, après les fameuses Gorges de Kakuetta, nous invitons à découvrir une autre perle du Pays Basque : la Passerelle d’Holzarte. Lire la suite